凌晨五點的廣州南沙魚塘,撈魚工人們頭頂星光撒網。水波蕩漾間,一條條肥美的合方鳊隨著晨曦破水而出。這些被稱為“院士魚”的優質水產品,即將以每斤10元的塘頭價進入流通市場,端上消費者餐桌。“一個7畝魚塘,畝產可達4000-5000斤,總產值能超過30萬元!”廣州市誠一水產養殖有限公司生產一部部長劉浩鋒站在塘邊,臉上滿是喜悅。十余年深耕育種領域,中國工程院院士劉少軍團隊培育的合方鳊不僅備受市場青睞,更一
9月13日至14日,湖南師范大學原創話劇《天地魚歌》在位于湖南長沙的芙蓉國劇場公演。劇照。話劇《天地魚歌》以我國著名魚類繁殖生理學家、已故中國工程院院士劉筠及其科研團隊的真實事跡為原型,以細膩的藝術筆觸生動呈現了劉筠院士從少年立志、投身魚類研究,到推動科研成果造福百姓的一生經歷。劇照。圖片均由湖南師范大學提供該劇獲得中國科協、教育部、中國文聯等部門共同主辦的“共和國的脊梁——科學大師宣傳工程”項目
優質鯽魚良種良養良制——合方鯽魚湯產品重磅上市近期,岳麓山實驗室水產品種創制中心聯合湖南岳麓山水產育種科技有限公司和漢壽禾田甲食品有限公司研發的合方鯽魚湯產品重磅上市。該產品的原料合方鯽2號是劉少軍院士團隊培育的優良品種,已經連續兩年被全國水產技術推廣總站及中國水產學會評為重點推廣水產養殖品種。合方鯽2號具富含呈味氨基酸,蛋白質、不飽和脂肪、DHA的特點,是食品加工的優質原料,其湯特別鮮美,無刺,
在第8個“全國科技工作者日”到來之際,中國教科文衛體工會5月30日發布20名首屆“全國科創名匠”選樹宣傳名單,劉少軍院士上榜。據介紹,此次選樹宣傳活動堅持面向世界科技前沿、面向經濟主戰場、面向國家重大需求、面向人民生命健康,突出創新和匠心,聚焦戰略性新興產業和未來產業,注重遴選扎根科研和生產一線、解決“卡脖子”難題的工匠人才。 首屆“全國科創名匠”發布后,將廣泛宣傳他們的典型事跡,開展形式多樣的學
更揚云帆立潮頭——屈原管理區奮力闖出現代農業發展新路子湖南日報·新湖南客戶端記者 劉永濤 周磊5月20日,岳陽市委八屆七次全會召開,審議通過了《岳陽市加快建設“1+3+X”現代化產業體系實施方案》,其中明確屈原管理區發展現代農業及綠色食品加工主導產業,主攻稻漁產業、飼料加工和現代種業方向。藍圖繪就,號角錚錚!初夏時節,走進位于屈原管理區的湖南蕎麥湖優質魚類研究院,湖南水產種苗發展新氣象令
大口黑鱸(Micropterus salmoides, 2n=46)自20世紀80年代引入我國,具有適溫性廣、生長速度快、肉質鮮美、細刺少、易起捕等優點,受到養殖者和消費者喜愛,是我國重要特色淡水養殖魚類之一。2022年,我國大口黑鱸產量達80.2萬噸,在淡水魚養殖產量中排第7位。然而,由于受引種限制,近交繁殖等不利因素影響,大口黑鱸面臨種質資源退化、苗種成活率低、抗逆性下降、病害多發等問題。
劉少軍院士團隊利用自主研發的遠緣雜交“一步法”和“多步法”育種技術先后創制了國家級水產新品種—合方鯽和合方鯽2號,及新型優質三倍體鯽—合方鯽3號。合方鯽系列魚相對于原始親本日本白鯽和紅鯽表現出生長快、抗逆(抗病)性強、蛋白含量高、呈味氨基酸含量高等優勢,在生產應用中取得了好的成效。近日,劉少軍院士團隊在Science China Life Sciences雜志上發表了題為“The key role
翹嘴鱖(Siniperca chuatsi, 2n=48)肉質細嫩鮮美,營養豐富,刺少;其雌性個體比雄性個體長得快,為特色淡水名優魚類,廣受消費者喜愛。但由于近交等原因,翹嘴鱖種質面臨種質退化等問題。改善及提升翹嘴鱖種質,對鱖魚種業及養殖業發展具有重要意義。